Monthly Archives: marzo 2017

XXVII Jornadas Gastronómicas del Bacalao

En Restaurante Parrillada Antonio después de 27 años queremos dedicar un recuerdo entrañable a las I Jornadas Gastronómicas del Bacalao que celebramos aquí. En ese momento la excelente cocinera vasca Idoia Garmendia se encargó de las mismas. Ahora su muy aventajada alumna Mariluz Alonso e Idoia serán las que corten el bacalao. Desde el 08 de marzo al 09 de… (more…)