XXV JORNADAS DE CARNE DE BUEY desde el 04 de marzo

carne buey

En Restaurante Parrillada Antonio estamos de aniversario con las XXV Jornadas de Carne de Buey, un año más ofrecemos una propuesta gastronómica auténtica y muy vinculada a esta casa desde nuestros inicios.

En toda nuestra trayectoria siempre buscamos potenciar al máximo la carne de buey y en esta ocasión especialmente. Y para celebrar del mejor modo el 25 aniversario de estas jornadas  decidimos contar como siempre con una carne de buey cuyas cualidades no se hallan en bueyes jóvenes y que dejan en nuestro paladar un sabor contundente y limpio. Unas piezas preciadas asadas siempre a la perfección y que se acompañarán con diferentes entrantes de temporada seleccionados para la ocasión, con los  postres caseros que nos caracterizan y todo ello regado con los mejores vinos.

«««SUGERENCIAS»»»

  • ENTRANTES

AGUACATE CON ANCHOAS

JAMÓN DE BUEY CON ALMENDRAS TOSTADAS

PIMIENTOS DE PIQUILLO CONFITADOS EN SU JUGO

  • PLATOS PRINCIPALES

CHULETÓN DE BUEY

SOLOMILLO DE BUEY

SOLOMILLO DE BUEY AL FOIE DE PATO

  • POSTRES

ARROZ CON LECHE CREMOSO CASERO

QUESO DE FRIOL

  • BODEGA

MARQUÉS DE RISCAL RESERVA

MARQUÉS DE RISCAL MAGNUM RESERVA

VIÑA ALBINA RESERVA

VIÑA ALBINA MAGNUM RESERVA

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MENÚ ROMÁNTICO SAN VALENTÍN

Si todavía no has pensado como sorprender a tu pareja no te preocupes nosotros te ayudamos. Desde Restaurante Parrillada Antonio creemos que debes empezar por conquistar su estómago y así sorprenderle con los cinco sentido. Y para ello te proponemos que invites a tu pareja a disfrutar de nuestro…

MENÚ ESPECIAL SAN VALENTÍN

LANGOSTINOS TEMPURIZADOS CON CREMA DE SOJA

MERLUZA MARINERA CON MEJILLONES Y PATATA PERLA

SOLOMILLO DE CERDO AL OPORTO CON NUECES Y MANZANA

POSTRE

COPA DE HELADO CAPRICHO ANTONIO

BODEGA

VINO DE LA CASA , AGUA Y REFRESCOS

CAFÉ

PRECIO 25 EUROS (IVA INCLUIDO)

Langostinos tempurizados con crema de soja

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Solomillo de cerdo al oporto

Copa de helado capricho de Antonio

MENÚ SAN VALENTIN

FELIZ NAVIDAD

Recuerda que estas fechas son para disfrutarlas, despreocupate de los preparativos y confía tu cena de Nochebuena en nosotros, no te arrepentirás.

El equipo de Restaurante Parrillada Antonio aprovecha para desear a todos unas FELICES FIESTAS.

NOCHEBUENA 2015

 

AUTÉNTICA CARNE DE BUEY

No te pierdas la oportunidad de degustar la auténtica carne de buey. Restaurante Parrillada Antonio pioneros en servir esta exquisita carne en la ciudad de Lugo en esta ocasión ofrece chuletones extraídos de dos ejemplares de bueyes de raza gallega de 750kg y 790kg y de entre 9 y 10 años. Siempre alimentados de forma natural, con una firme musculatura y una grasa y entreverado excepcionales.
¿Quién puede resistirse a probar una de las piezas más preciadas y valoradas de nuestra cocina?
Llevamos 24 años ofreciendo calidad y la carne más selecta. En esta ocasión os esperamos para probar la auténtica carne de buey con mucho gusto!!

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SESIÓN VERMÚ

Os invitamos a compartir el aperitivo de este domingo con nosotros. Y para sorprenderos estamos preparando algo muy especial, un modo diferente y agradable de disfrutar de un vermú gallego elaborado con albariño sobre lías. Además os lo serviremos en un lugar muy original. Estamos deseando que comience el fin de semana y vosotros?

Aperitivo

***ABIERTO TODOS LOS DÍAS***

Esta semana queremos terminarla con novedades… por un lado tal y como os anunciamos unos días atrás da comienzo la temporada de caza con deliciosos platos y por otro lado queremos comunicar que a partir de esta semana Restaraurante Parrillada Antonio estará ABIERTO TODOS LOS DÍAS. Porque cualquier día de la semana es bueno para darse un capricho.

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